Este sábado pasado, mi amigo Oscar y yo nos hemos acercado a Zarautz para recorrer el PR-GI 35 (Vuelta a Zarautz). Una circular de unos 24Km y 1100 m de desnivel positivo que recorre parte de la costa del txakoli y que poco a poco se adentra en el maravilloso Parque Natural de Pagoeta donde se visitan algunas de sus 'perlas negras' como son: La Cruz de Pagoeta, la ferrería Agorregi y el jardín botanico de Iturraran.
El PR-GI-35 comienza en la Calle San Ignacio de Zarautz , a pocos metros de la parroquia santa Maria La real, la Calzada de Santa Barbara, considerada por algunos parte de la Vía Agrippa que recorría la costa cantábrica hasta Asturias en época de la romanización, asciende hasta la ermita de Santa Barbara dejando el barrio de Vista Alegre a nuestra izquierda. El sendero, que también es parte del GR-121 (Vuelta a Gipuzkoa) y Camino de Santiago hasta llegar al alto de Garate, nos mostrará uno de los tesoros naturales que tiene esta pequeña franja del litoral entre Guetaria y Zarautz: la costa del txakoli. Principalmente aqui, en este pequeño tramo, año tras año los baserritaras han sabido guardar una tradición milenaria: el txakoli.
Desde el Alto de Garate nos encaminamos, primero por sendero y luego por carretera, hacia Meagas. Seguimos por la carretera que conduce al barrio de Elkano y nos desviamos a la ermita de Santa Kruz. EL Indamendi lleva un rato mostrándonos su empinada subida paralela a una alambrada. Su cruz queda escondida y solo será visible unos metros antes de llegar a la cima. Las vistas maravillosas.Aquí confluyen los términos de Zestoa, Aizarnazabal y Aia po lo que también se le conoce como Irumugeta.
Seguimos por el cordal Indamendi, Agiñatazar y Txatxarromendi hasta llegar a Urdaneta, uno de los once barrios de Aia, donde una pista nos lleva hasta el caserio Sarobeberri. A partir de aquí; un bonito sendero nos acerca primero al collado de Oñarreta y después al de Lizarra y poco a poco, no sin sufrir por el calor, hasta la punta de Urruztume y la famosa Cruz de Pagoeta. Dejamos la gran cruz y bajamos al pueblo de Aia por el camino del calvario bajo la umbría del pinar pasando por el montículo de Arreta, donde se encuentra el túmulo del mismo nombre. El camino, donde las marcas de las leras han dejado sus huellas en la caliza, llega a elevación herbosa desde donde se obtiene una estupenda panorámica del pueblo de Aia, auténtico núcleo del Parque. Visitamos su plaza y aprovechamos para comer.
Track en Wikiloc
http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=1609229
Perfil de altura
Mapa del recorrido (parte 1/2)
Mapa del recorrido )parte 2/2)
Inicio del recorrido PR-GI 35
Desde los primeros metros la Calzada de Santa Barbara se empina y dejamos el barrio de Vista Alegre a nuestra izquierda.
Según ascendemos, se empiezan a ver los primeros viñedos. Las vistas hacia la playa, el arenal más grande de Gipuzkoa, junto con las nieblas matinales, le dan a Zarautz un aspecto mágico.A nuestro paso, los primeros viñedos, con sus cepas bien alineadas.
Durante siglos el txakoli fue un vinillo menospreciado: ácido, gaseoso, con poca sustancia; en 1698 el obispo de Calahorra, que tenía jurisdicción eclesiástica sobre las provincias vascas, concluyó que el txakoli, un vino flaco, débil, crudo, sin integridad, no servía para consagrar. El txakoli vivió su revolución a mediados del siglo XX.
Para hacer el txakoli se seleccionan las uvas hondarrabi zuri, blanca, y en menor medida, la hondarrabi beltz, negra, que maduran con el clima templado y lluvioso de la costa vasca
Llama la atención a nuestra izquierda el Torreón del parque de Vista Alegre; bonito mirador.
El productor guipuzcoano Pedro Chueca se empapó de los conocimientos punteros de la enología francesa y volvió a sus viñedos dispuesto a experimentar con nuevas técnicas y cepas. Otros viticultores siguieron su huella y el resultado es un txakoli que merece las bendiciones de los gastrónomos y que asoma en las cartas de los mejores restaurantes.
Un poco antes de la ermita de Santa Barbara se encuentra el txakolindegi Santarba. En las bodegas, las degustaciones de txakoli se acompañan con anchoas y bonito.
Nos desviamos por una pista a la derecha para alcanzar la ermita. Unos metros antes, las vistas que nos ofrece un estupendo mirador hacia Zarautz son impresionantes.
Ermita de Santa Barbara donde Antiguamente los agricultores encendían velas como súplica contra las malas tormentas que perjudicaban las cosechas. Actualmente la única misa se celebra el día 4 de Diciembre.
Continuamos el camino y ahora tenemos vistas hacia el Ratón de Getaria
Una vez se llega al alto de Garate, y tras empezar a bajar por la carretera, un poste indicativo a nuestra izquierda nos indica la dirección hacia el barrio de Meagas
En esta zona del monte Garate se encuentra el mayor bosquete de alcornoques del País Vasco, el de Meagas.Oscar acariciando la corteza de un alcornoque de Getaria
Salto de vallas por el camino
El sendero termina en la carretera que une Getaria con Meagas, la GI-3391. Los primeros habitantes que vemos llegandoa Meagas
Pasamos por la ermita de San Isidro; por cierto, las fiestas son el 15 de mayo
Pasado la barriada de Meagas seguimos por la carretera GI-3163 que lleva al barrio de Elkano.Desde aqui tenemos una bonita vista del Indamendi
Antes de llegar al caserio Alkorteaga nos desviamos a la derecha y empezamos a enfilar la subida al Indamendi
Ahora pasamos por la ermita de Santa Cruz, donde un sendero con un poste indicador que pone Indamendi nos sacará de dudas, si teniamos alguna, de por donde tenemos que ir.
Ermita de Santa Cruz
La subida al Indamendi es empinada y con el calor que hace se nos está haciendo cuesta arriba, nunca mejor dicho.El sendero transcurre pegado a la alambrada
Cima del Indamendi(462m) con su cruz cimera
y una vista del cordal que seguiremos hasta llegar al barrio de Urdaneta
Aprovechamos para descansar, beber y picar algo. Las vistas, a pesar de que el día no es muy bueno respecto a visibilidad, son increibles. En este monte se encuentra la muga de tres pueblos: Aia, Aizarnazabal y Zestoa
En la segunda cima del Indamendi se encuentra el vertice geodésico (461m)
Al sur, el macizo de Izarraitz, con el Erlo mostrandonos su cara Norte
Después de visitar el vertice geodésico comenzamos el descenso por el cordal Indamendi, Aginetazar, Antxoain, collado de Aierdimusu y Txatxarromendi
El Agiñetazar es el primero que se encuentra en el cordal
Bonitas estampas por esta zona
Oscar llegando a la ladera del Txatxarromendi, que no subiremos sino que lo flanquearemos. Al fondo el Izarraitz.
Ya se ve el barrio de Urdaneta y los caserios Indagaratazar y Indagarateberri .
Desde aqui vemos la cruz del Txatxarromendi
El camino termina y nos situa en la carretera GI-3162. Pasamos por el caserio Indagarateberri donde tienen una bonita forma de decorar el terreno. En la foto un ciervo tomando la sombra.
Llegamos a Urdaneta, donde una vez pasado el frontón, continuaremos por una pista a mano izquierda.
Iremos subiendo poco a poco por la pista hasta llegar al caserio Sarobeberri donde se termina la pista y comienza un sendero por un prado
Cruzamos un padro desde donde tenemos bonitas y despejadas vistas hacia Zarautz
Entramos en un bosquete de robles americanos y hayas. Seguimos hasta el collado de Oñarreta primeramente y después al de Lizarra donde hay una torreta de alta tensión y que dejaremos a nuestra izquierda para seguir caminando junto al cercado
Una mirada atrás. El Indamendi queda al fondo y abajo queda la torreta de alta tensión del collado de Lizarra
El sendero se vuelve a empinar pero da igual, la zona es preciosa. Arriba vemos una zona rocosa que nos indica que queda muy poco para llegar a la punta de Urruztume
Al llegar a la zona alta se empiezan a ver las pottokas pastando
Estamos en el vertice geodésico de la Punta de Urruztume (681m) donde aprovechamos para reponer fuerzas. Las vistas, como no, ¡¡expléndidas!!
Entre la punta de Urruztume y la Cruz de Pagoeta está el refugio de Urruztume
Refugio de Urruztume
Nos acercamos a la cruz
Cruz de Pagoeta (676m)
Vista del refugio y el vertice que toma su nombre desde la Cruz de Pagoeta
El descenso lo iniciamos por el viacrucis
la bajada transcurre por un pinar y agradecemos la sombra que nos proporciona
Vistas hacia el Norte
Tomamos un desvio a la derecha y pasamos su valla. En ciertos tramos del camino se observa la huellas sobre la caliza que han dejado el paso de las leras (trineos de carga)
El camino llega a una zona herbosa desde donde tenemos unas vistas formidables hacia Aia
y un baserritarra que sube con botas, ropa y bastones de marca ;-)
Un camino un tanto irregular nos lleva hasta el pueblo de Aia
Iglesia de Aia
La plaza donde en el bar de en frente comeremos
y beberemos para reponer los liquidos perdidos
Despues de ponernos como 'el Kiko' comiendo continuamos bajando al encuentro de la ferreria Agorregi y pasamos por este bonito baserri llamado Gorostiola
Unos cuantos metros más arriba de la ferreria se encuentra la presa de Agorregi, donde parte un canal que lleva sus aguas a la parte superior de la ferreria. Desde la Edad Media se ha venido utilizando el agua en Euskal Herria como generador de energía
erreka Giltzarriturri
Se empieza a ver los muros de Agorregi, una de las joyitas del Parque
Agorregi
Los primeros datos la sitúan a comienzos del siglo XV. Era una ferrería mayor donde se conseguían los tochos de hierro que luego se llevaban a las ferrerías menores donde los forjaban. Las materias primas para conseguir el hierro eran: el mineral de hierro, el carbón vegetal y el agua de los ríos. En cambio en los molinos se conseguía harina moliendo grano de trigo y maíz.
La originalidad de Agorregi reside en el aprovechamiento del agua. En la renovación efectuada en el siglo XVIII, las anteparas o depósitos de agua están siituadas a distintos niveles de altura, consiguiendo con ello que el agua sea utilizada una y otra vez, y así poder paliar el problema de la escasez de caudal
En 1754, el señor del palacio de Laurgain, Joaquín de Lardizabal, ordenó construir esta ferrería sobre las ruinas de otra que había sido abandonada porque las aguas no bastaban para hacerla funcionar. Con el fin de superar el problema, el arquitecto e ingeniero Francisco Ibero ideó un complejo sistema de canales, presas y depósitos de agua con que mover los fuelles y el mazo de la ferrería, así como las ruedas del molino harinero.
Subimos hacia Iturraran, donde se encuentra el jardín botánico. En este momento cuenta con una colección de unos 3500 táxones, la mayoría árboles y arbustos, y con la colección de plantas amenazadas del País Vasco. Este lugar, por la hora que tenemos, tenemos que pasarlo de largo y ver solo lo que tenemos por el camino; muchos arbolitos con su nombre y procedencia. El jardín tiene un area recreativa ideal para venir a dar una vuelta con los peques.
Enseguida abandonamos la carretera a nuestra derecha para recorrer un tramo de bosque que nos acerca hasta el area recreativa de Lukun donde de nuevo volvemos a tomar la carretera.
La vuelta a Zarautz la vamos completando a partir de aqui por pistas
y pasamos por caserios con paisajes muy chulos hasta llegar a la autopista
Llegamos a Zarautz cansados pero satisfechos de este recorrido.
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